Progetto con Match in aggregato non funzionante in mongodb

Hai dimenticato di proiettare i campi che stai utilizzando in $match e $group più tardi. Per una soluzione rapida, utilizza invece questa query:

Offer.aggregate([
{
    $project: {
        myyear: { $year: "$ending_date" },
        carer_id: 1,
        status: 1,
        ending_date: 1
    }
},
{ 
    $match: { 
        carer_id: req.params.carer_id,
        myyear: 2015,
        status: 3
    }
},
{
    $group: {
        _id: {
            year: { $year: "$ending_date" },
            month: { $month: "$ending_date" }
        }, 
        count: { $sum: 1 }
    }
}], 
function (err, res)
{
    if (err) {} // TODO handle error 
    console.log(res); 
});

Detto questo, Blakes Seven ha spiegato come fare una domanda migliore nella sua risposta. Penso che dovresti invece provare a usare il suo approccio.