Nella mia esperienza; Ho dovuto impostare la variabile di ambiente prima di avviare l'app del server meteorjs. Per fare ciò dovrai passare la variabile d'ambiente sulla riga di comando mentre invochi meteor o preimposta l'ambiente per il profilo che esegue l'app meteor sul tuo sistema.
Quindi avvierai la tua app con questo tipo di comando:
MONGO_URL='mongodb://user:[email protected]:12345/' meteor
Dovresti anche assicurarti che mongodb sia raggiungibile e che le tue credenziali utente siano corrette! Presumo che tu stia tentando di eseguire meteor sul tuo computer locale utilizzando un'istanza mongodb remota.
Su Windows
Dovrai creare un file batch nella cartella dell'applicazione meteor per invocare la variabile d'ambiente. C'è un esempio di questo qui:https://stackoverflow.com/a/29833177/1997579