Come hai detto hai già scelto Database predefinito come Postgres SQL
'default' => 'pgsql',
È necessario rimuovere il commento dall'oggetto condiviso pdo e postgres nelle impostazioni di configurazione di php (php.ini)
cioè, devi decommentare le seguenti righe nel tuo php.ini
extension=pdo_pgsql.so
extension=pgsql.so
Nota :
Non dimenticare di interrompere e avviare il tuo apache
dopo aver eseguito queste modifiche (o php-fpm
se invece lo usi).