RISOLTO!!Il problema si è ridotto a un semplice trattino.
Come si trova su http://punbb.ru/viewtopic.php?id=1222 Ho cambiato questo...
mysql_set_charset('UTF-8',$link);
..a questo...
mysql_set_charset('UTF8',$link);
.. e tutto funziona alla grande.
(Nel processo di prova, mi sono anche imbattuto in http://developer .loftdigital.com/blog/php-utf-8-cheatsheet , nel caso sia utile.)
Spero che questo aiuti qualcun altro prima o poi.~ Mo
Cordiali saluti:ecco il mio script sandbox che funziona alla grande
/* SANDBOX */
if(!$link = mysql_connect('localhost','user','pass')) die('Could not connect: ' . mysql_error());
mysql_set_charset('UTF8',$link);
if (!$db = mysql_select_db('db', $link)) die ("Can't use $_DB : " . mysql_error());
$result = mysql_query('SELECT * FROM book');
while($row = mysql_fetch_assoc($result)) {
echo'<pre>';print_r($row);echo'</pre>'; // For Testing ---->
}
mysql_close($link);
'; // Per il test ---->}mysql_close($link);