Grazie @duffymo e @Lorenz.
Riepilogo:
- Il database è archiviato sul mio computer, quindi l'host doveva essere localhost come hai suggerito.
Ecco cosa ha funzionato.
install.packages("RMySQL")
install.packages("dbConnect")
library(dbConnect)
dbGrace=dbConnect(MySQL(),user="root",
host="localhost",
dbname="DatabaseGrace",
password="root",
unix.sock="/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock")
Grazie a tutti!