In 5.7 sqlmode è impostato di default su:
ONLY_FULL_GROUP_BY,NO_AUTO_CREATE_USER,STRICT_TRANS_TABLES,NO_ENGINE_SUBSTITUTION
Per rimuovere la clausola ONLY_FULL_GROUP_BY puoi farlo:
SET sql_mode=(SELECT REPLACE(@@sql_mode,'ONLY_FULL_GROUP_BY',''));
Questo suppone che tu debba fare GROUP BY con colonne non aggregate.
Saluti