aggiungendo 1 giorno a un valore di formato DATETIME

C'è più di un modo per farlo con DateTime che è stato introdotto in PHP 5.2. Diversamente dall'utilizzo di strtotime() questo terrà conto dell'ora legale e dell'anno bisestile.

$datetime = new DateTime('2013-01-29');
$datetime->modify('+1 day');
echo $datetime->format('Y-m-d H:i:s');

// Available in PHP 5.3

$datetime = new DateTime('2013-01-29');
$datetime->add(new DateInterval('P1D'));
echo $datetime->format('Y-m-d H:i:s');

// Available in PHP 5.4

echo (new DateTime('2013-01-29'))->add(new DateInterval('P1D'))->format('Y-m-d H:i:s');

// Available in PHP 5.5

$start = new DateTimeImmutable('2013-01-29');
$datetime = $start->modify('+1 day');
echo $datetime->format('Y-m-d H:i:s');