sembra che la tua configurazione sia stata modificata, inseriscilo in /var/www/phpmyadmin/config.inc.php e cambia anche la password di seguito se imposti qualcos'altro in bianco
$cfg['blowfish_secret'] = 'a8b7c6d'; /* YOU MUST FILL IN THIS FOR COOKIE AUTH! */
/*
* Servers configuration
*/
$i = 0;
/*
* First server
*/
$i++;
/* Authentication type */
$cfg['Servers'][$i]['auth_type'] = 'config';
/* Server parameters */
$cfg['Servers'][$i]['host'] = 'localhost';
$cfg['Servers'][$i]['connect_type'] = 'tcp';
$cfg['Servers'][$i]['compress'] = false;
/* Select mysql if your server does not have mysqli */
$cfg['Servers'][$i]['extension'] = 'mysqli';
$cfg['Servers'][$i]['AllowNoPassword'] = true;
$cfg['Servers'][1]['user'] = 'root'; //edit this line
$cfg['Servers'][1]['password'] = 'XXXX'; // your password
e commenta questa riga per ora
//$ cfg [‘Servers’] [$ i] [‘pma__table_uiprefs’] = ‘pma__table_uiprefs';