passa al db che stai utilizzando e digita:
mr = db.runCommand({
"mapreduce" : "myCollectionName",
"map" : function() {
for (var key in this) { emit(key, null); }
},
"reduce" : function(key, stuff) { return null; },
"out": "myCollectionName" + "_keys"
})
una volta ottenuto il risultato, digita:
db[mr.result].distinct("_id")
e otterrai un elenco di nomi di campi.