Non direi esattamente che sia facile o ovvio, ma con solo due trattini puoi invertire la stringa e non è troppo difficile:
with t as (select 'LD-23DSP-1430' as val)
select t.*,
LEFT(val, charindex('-', val) - 1),
SUBSTRING(val, charindex('-', val)+1, len(val) - CHARINDEX('-', reverse(val)) - charindex('-', val)),
REVERSE(LEFT(reverse(val), charindex('-', reverse(val)) - 1))
from t;
Oltre a ciò potresti voler usare split()
invece.