Stai pensando in modo procedurale, mentre per la maggior parte dei casi un approccio basato su insiemi è superiore nei database relazionali. Come:
INSERT INTO table_other (point, polygon, result)
SELECT a.name, b.name, calculate(a.?, b.?) AS result -- undefined what to do
FROM table_point a
JOIN table_polygon b ON ST_Intersects(a.way, b.way)
WHERE a.name = 'Berlin';