PostgreSQL 10 su Linux - LC_COLLATE locale en_US.utf-8 non valido

controlla le localizzazioni disponibili con locale -a se non lo trovi, prova ad aggiungerlo manualmente con:

locale-gen en_US.UTF-8 

dopo questo

CREATE DATABASE db WITH TEMPLATE = template0 ENCODING = 'UTF8' LC_COLLATE = 'en_US.UTF-8' LC_CTYPE = 'en_US.UTF-8';

dovrebbe funzionare