No, non è possibile avere un indice su molti tavoli, inoltre non garantirebbe di velocizzare nulla poiché non otterrai sempre una scansione solo indice. Quello che vuoi veramente è una vista materializzata ma pg non ha nemmeno quelli. Puoi provare a implementarlo tu stesso usando trigger come questo o questo .
Aggiorna
Come notato da @petter. Le viste materializzate sono state introdotte nella versione 9.3 .
