Ti consiglio di provare ad utilizzare Postgres.app. (https://postgresapp.com)In questo modo puoi facilmente accendere e spegnere Postgres sul tuo Mac. Una volta fatto, aggiungi il percorso di Postgres al tuo .profile file aggiungendo quanto segue:
PATH="/Applications/Postgres.app/Contents/Versions/latest/bin:$PATH"
Solo dopo aver aggiunto Postgres al tuo percorso puoi provare ad installare psycopg2 all'interno di un ambiente virtuale (usando pip) o nei pacchetti del tuo sito globale.
