Il problema è finito per essere che la mia query Log::all();
stava ritirando oltre 1,1 MB di informazioni mentre il limite del mio server per le query era di 1,1 MB. Due persone mi hanno aiutato a identificare e risolvere il problema.
@RobertoGeuke:
Questo mi ha aiutato a chiarire che la mia query richiedeva troppe informazioni dal database, ma non ero ancora sicuro se fosse una limitazione di riga o una limitazione di memoria.
@SergChernata:
Questo mi ha aiutato a individuare il problema e mi ha anche fornito opzioni per aumentare il limite di memoria.