Il tuo problema non è il CSV multilinea ma malformato.
Sostituisci il \"
e termina lo spazio dopo la fine di una riga in questo modo:
require 'csv'
ml = %q{"id","name","address","email","potato"
1,"Bob","---
- 101 Cottage row
- Lovely Village
- \"\"
","[email protected]","omnomnom"
2,"Charlie","---
- 102 Flame Street
- \"\"
- \"\"
","[email protected]","andcheese"
4,"Doug","---
- 103 Dark Cave
- Next to some geo dude
- So many bats
","[email protected]","usemeltattack"}
ml.gsub!(/\" \n/,"\"\n").gsub!(/\\\"/,"__")
CSV.parse(ml, {:headers=>true}) do |row|
puts row
end
Questo dà:
"id","name","address","email","potato"
1,"Bob","---
- 101 Cottage row
- Lovely Village
- ____
","[email protected]","omnomnom"
etc
Se non hai alcun controllo sul programma che fornisce il CSV, devi aprire il file, leggere il contenuto, eseguire una sostituzione e quindi analizzare il CSV. Uso __
qui ma puoi usare altri caratteri non in conflitto.