Recupera la data e convertila in un fuso orario specifico in base al fuso orario dell'utente

$date = new DateTime($result->s_start, new DateTimeZone($result->s_timezone));
$date->setTimezone(new DateTimeZone('Africa/Cairo'));
echo $date->format('Y-m-d H:i:sP') ;

Risorse

• Classe DateTime
• Classe DateTimeZone

Modifica Una funzione nel controller per convertire i fusi orari.

public function _convert_time($result){
    $date = new DateTime($result->s_start, new  DateTimeZone($result->s_timezone));
    $date->setTimezone(new DateTimeZone('Africa/Cairo'));
    return $date->format('Y-m-d H:i:sP') ;
}

Ora puoi fare eco al risultato

foreach($results as $result){
    echo $this->_convert_time($result);
}