"MySQL recupera e visualizza i valori DATETIME nel formato 'AAAA-MM-GG HH:MM:SS'." Questo è dal sito mysql. Puoi memorizzare solo questo tipo, ma puoi utilizzare una delle tante funzioni di formattazione dell'ora per cambiarlo, quando devi visualizzarlo.
Ad esempio, una di queste funzioni è DATE_FORMAT , che può essere utilizzato in questo modo:
SELECT DATE_FORMAT(column_name, '%m/%d/%Y %H:%i') FROM tablename