Usa il dialetto Oracle 10g. Anche Hibernate 3.3.2+ è richiesto per i driver JDBC recenti (la struttura della classe interna è cambiata - i sintomi si lamenteranno di una classe astratta).
Il dialetto di Oracle 11g è uguale a Oracle 10g (org.hibernate.dialect.Oracle10gDialect ). Fonte:http://docs.jboss.org/hibernate/orm/3.6/reference/en-US/html/session-configuration.html#configuration-optional-dialects