Puoi ottenere il risultato collegando i componenti ripristinati, quindi ripristinando nuovamente la stringa risultante. Assicurati solo di togliere il separatore di partenza e di metterlo sull'altro lato:
SELECT '/' || REVERSE(LTRIM(SYS_CONNECT_BY_PATH(REVERSE(x), '/'), '/') AS reversed_path
...