Forse non è la risposta alla domanda specifica, ma potrebbe aiutare i nuovi utenti di Redis che vengono qui cercando su Google l'eccezione.
Riceverai questa eccezione anche se crei un'istanza Redis e inizi a chiamare i metodi su di essa senza prima connetterti a un server Redis chiamando
$redis->connect('localhost')
Gli argomenti per la chiamata dovrebbero ovviamente essere modificati se Redis non è un host locale, configurato per ascoltare su una porta diversa, impostare una password ecc.