Stai utilizzando un metodo asincrono find
quindi dovresti usare promesse o callback per ottenere il risultato, qui alcune soluzioni scegli quello che vuoi
// usando le promesse
meme.find().then((memes) => {
memes.forEach((meme) => {
console.log(meme);
});
});
// usando i callback
meme.find({}, (err, memes) => {
memes.forEach((meme) => {
console.log(meme);
});
});
// usando exec
meme.find().exec((err, memes) => {
memes.forEach((meme) => {
console.log(meme);
});
});