Come eliminare un database con Mongoose?

Non esiste un metodo per eliminare una raccolta da mangusta, il meglio che puoi fare è rimuovere il contenuto di una :

Model.remove({}, function(err) { 
   console.log('collection removed') 
});

Ma c'è un modo per accedere al driver javascript nativo mongodb, che può essere utilizzato per questo

mongoose.connection.collections['collectionName'].drop( function(err) {
    console.log('collection dropped');
});

Avviso

Fai un backup prima di provare questo nel caso qualcosa vada storto!