L'istruzione INSERT non può contenere un'istruzione SELECT -sql server2012

Sulla base delle informazioni fornite nella domanda, le variabili sembrano non essere necessarie. Puoi fare direttamente INSERT...SELECT così:

declare @us table(name nvarchar(100),lastname nvarchar(100),UID bigint,available bit);

insert into @us
select name,lastname,UID,available 
from Users 
where available='1'

select * from @us