Puoi chiamare una stored procedure SQL che restituisce un set di record e carica quei valori nelle variabili?

No, non puoi restituire valori del genere.

Devi utilizzare OutputParameters:MSDN .

MODIFICA:

Questo potrebbe essere un collegamento migliore:

Team SQL

Dai un'occhiata alla sezione a metà discesa:Utilizzo delle variabili OUTPUT