Dopo alcune ricerche aggiuntive (nuovi termini di ricerca ispirati alla risposta di GBn e al commento di u07ch sulla risposta di KMike) ho trovato questo, che è stato completato con successo in 2 secondi:
ALTER DATABASE <dbname> SET OFFLINE WITH ROLLBACK IMMEDIATE
(Aggiornamento)
Quando il problema persiste con il seguente errore, puoi risolverlo ispirandoti a questo post del blog :
puoi eseguire il seguente comando per scoprire chi sta mantenendo un blocco sul tuo database:
EXEC sp_who2
E usa qualsiasi SPID
trovi nel seguente comando:
KILL <SPID>
Quindi esegui ALTER DATABASE
comando di nuovo. Ora dovrebbe funzionare.