Possiamo eseguire lo script SQL utilizzando le prime migrazioni del codice?

Per prima cosa devi creare una migrazione.

Add-Migration RunSqlScript

Quindi nel file di migrazione generato puoi scrivere il tuo SQL.

// PLAIN SQL
Sql("UPDATE dbo.Table SET Created = GETDATE()");

// FROM FILE
var sqlFile = Path.Combine(AppDomain.CurrentDomain.BaseDirectory, @"Custom.sql"); 
Sql(File.ReadAllText(sqlFile));

Quindi corri

Update-Database