Query per elencare tutte le stored procedure

Come ha affermato Mike, il modo migliore è usare information_schema . Finché non sei nel database principale, le stored procedure di sistema non verranno restituite.

SELECT * 
  FROM DatabaseName.INFORMATION_SCHEMA.ROUTINES
 WHERE ROUTINE_TYPE = 'PROCEDURE'

Se per qualche motivo avevi stored procedure non di sistema nel database principale, puoi utilizzare la query (questo filtrerà la maggior parte delle stored procedure di sistema):

SELECT * 
  FROM [master].INFORMATION_SCHEMA.ROUTINES
 WHERE ROUTINE_TYPE = 'PROCEDURE' 
   AND LEFT(ROUTINE_NAME, 3) NOT IN ('sp_', 'xp_', 'ms_')