I nomi di entità (tabelle/colonne, ecc...) nel DBAPI di Python non devono essere eseguiti tramite l'elaborazione di segnaposto come dovrebbero essere le variabili. Dovrai fare la tua formattazione:
'select * from table offset %s limit %s order by %s' % (0,5,'sort_column')
Ma usa le corrette funzioni di escape/segnaposto per WHERE var = %s
ecc...