https://www.postgresql.org/docs/current/static /carattere-tipo-dati.html
Effettivamente in bpchar b sta per vuoto e p sta per imbottito e bpchar è uguale a char(n) o character(n) , uno spazio vuoto riempito a n stringa di lunghezza...
Altre citazioni:
https://www.postgresql.org/docs/current/static /typeconv-query.html