Il problema era che uuid-ossp l'estensione veniva spazzata via con il database ogni volta che abbandonavo il db come parte di un ripristino e di una migrazione (ad es. rake db:drop db:create db:migrate ).
La correzione consiste nel creare una migrazione che viene eseguita prima di tutte le altre migrazioni che abilitano le estensioni pertinenti. Così (db/migrate/0_enable_extensions.rb ):
class EnableExtensions < ActiveRecord::Migration[5.1]
def change
enable_extension 'uuid-ossp'
enable_extension 'pgcrypto'
end
end
