Sul sito Web di OpenSSL è presente una pagina per i pacchetti binari:http://www.openssl. org/related/binaries.html
Penso che sia quello che vuoi per Windows.
Non posso dire quanto bene funzionerà. Per favore chiarisci anche cosa vuoi fare. Non puoi "creare SSL per MySQL in Windows". Vuoi forse che MySQL abbia connessioni crittografate SSL?