La variabile MySQL `max_allowed_packet` si ripristina automaticamente a 1 MB

Ah, dovresti revocare i privilegi "super". Dà il permesso di usare SET GLOBAL .

REVOKE SUPER ON *.* FROM 'username'@'localhost';
FLUSH PRIVILEGES;

http://dev.mysql.com/doc /refman/5.7/en/privileges-provided.html#priv_super