Dipende dal tuo motore di archiviazione,
Per MyISAM e per InnoDB su MySQL 5.6+, puoi impostare AUTO_INCREMENT
valore per la tabella per dire 1
. Quel valore verrà automaticamente aumentato al valore corrente massimo + 1. Fallo in questo modo.
ALTER TABLE table_name AUTO_INCREMENT = 1;
Per InnoDB su MySQL <5.6, questo non funzionerà e dovrai farlo manualmente in questo modo:
SELECT MAX(autoincrement_field) + 1 FROM table_name INTO @maxautoinc;
ALTER TABLE table_name AUTO_INCREMENT = @maxautoinc;
Nota in quest'ultimo caso, le due query dovranno essere eseguite con la stessa connessione al database.