Questo potrebbe non essere esattamente in tema (dato che sto usando i repository SpringData), ma quando stavo cercando la risposta al mio problema sono finito qui, quindi questo potrebbe aiutare la prossima persona.
il campo seguente e la mia versione non sono stati restituiti aggiornati.
savedJpa = repository.save(updateJpa);
Alla fine la mia soluzione è stata
savedJpa = repository.saveAndFlush(updateJpa);