Presumo che tu abbia già creato l'oggetto excel. Lo chiamerò $objPHPExcel per conformarsi ai loro esempi. In tal caso puoi eseguire il ciclo del tuo set di risultati e popolare il foglio di lavoro in questo modo:
$objPHPExcel = new PHPExcel();
$objPHPExcel->setActiveSheetIndex(0);
$rowCount = 1;
while($row = mysql_fetch_array($result)){
$objPHPExcel->getActiveSheet()->SetCellValue('A'.$rowCount, $row['name']);
$objPHPExcel->getActiveSheet()->SetCellValue('B'.$rowCount, $row['age']);
$rowCount++;
}
$objWriter = new PHPExcel_Writer_Excel2007($objPHPExcel);
$objWriter->save('some_excel_file.xlsx');
EDIT:ho aggiornato l'esempio per fornire una soluzione completa.