Sì. In InnoDB, la riga sarà bloccata (ti farà avere un indice univoco su id, l'aggiornamento blocca tutte le righe che deve scansionare), aggiornata e il blocco rilasciato. Se non sei in una transazione esplicita/il commit automatico è attivo, ogni istruzione viene eseguita nella propria transazione, ma è comunque una transazione e vengono eseguiti i blocchi
