Un self join dovrebbe funzionare. Qualcosa come (non testato):
SELECT a.`iduser` FROM `table` a
JOIN `table` b ON b.`iduser` = a.`iduser`
WHERE a.`a`='gender' AND a.`b`='man' AND b.`a`='int' AND b.`b`='woman'
Ma dovresti considerare di ottimizzare la struttura del db poiché sembra un po' affamato di prestazioni.
