Se u.bday è una data, puoi fare qualcosa del genere:
WHERE u.bday < NOW() + INTERVAL 10 DAY AND u.bday >= NOW()
MySQL ha buone funzioni di confronto e calcolo delle date. Fare riferimento al manuale per maggiori dettagli:http ://dev.mysql.com/doc/refman/5.5/en/funzioni-data-e-ora.html
Se u.bday è un varchar formattato mm-gg-aaaa, usa questo:
WHERE STR_TO_DATE(u.bday, '%m-%d-%Y') < NOW() + INTERVAL 10 DAY
AND STR_TO_DATE(u.bday, '%m-%d-%Y') >= NOW()
(Se u.bday non è una data, falla una. Usare il tipo di dati giusto per le tue colonne ti semplifica la vita.)