Ibernazione:crea tabelle Mysql InnoDB invece di MyISAM

Non puoi specificare il dialetto di ibernazione e utilizzare

hibernate.dialect=org.hibernate.dialect.MySQLInnoDBDialect

Modifica

Da MySQL versione> 5.1 dovrebbe essere

hibernate.dialect=org.hibernate.dialect.MySQL5InnoDBDialect

per evitare di incorrere in questo problema Utilizzo di "TYPE =InnoDB " in MySQL genera un'eccezione