Come ci si potrebbe aspettare, ci sono alcuni plugin di Eclipse che possono farlo. L'argilla è la mia preferita. Funziona velocemente e con poca fatica.
Non vi è alcun vantaggio reale rispetto a MS Visio Pro, ad eccezione del costo (gratuito). Entrambi producono un file in un formato proprietario e il meglio che puoi fare per condividerlo con coloro che non hanno lo strumento è una sorta di esportazione in un'immagine. Quindi non è l'ideale.