Oracle non consente un vincolo di chiave esterna con "ON UPDATE CASCADE".
Ecco un paio di opzioni che hai.
Crea la chiave esterna e crea un trigger "On Update". Utilizza il pacchetto seguente (deve essere installato nel db).
http://tkyte.blogspot.com/2009/10/httpasktomoraclecomtkyteupdatecascade.html
Fammi sapere se hai altre domande o hai bisogno di ulteriori informazioni.