Hai un problema di sintassi nella tua create table . Date/Time non è un nome di colonna valido:elimina il / .
Il problema di sintassi è nascosto a causa di try -catch in SQLiteOpenHelper onCreate() . In caso di problemi, onCreate() deve generare un'eccezione. Altrimenti SQLiteOpenHelper pensa che sia tutto a posto.
Dopo aver risolto i due problemi precedenti, disinstalla l'app/cancella i suoi dati o aumenta la versione del database in modo che onCreate() viene chiamato di nuovo.
