Ho avuto lo stesso problema per giorni finché non ho notato (come potevo guardarlo e non leggere il codice :-(..) che config.inc.php
sta chiamando config-db.php
** Versione MySql Server:5.7.5-m15
** Apache/2.4.10 (Ubuntu)
** phpMyAdmin 4.2.9.1deb0.1
/etc/phpmyadmin/config-db.php:
$dbuser='yourDBUserName';
$dbpass='';
$basepath='';
$dbname='phpMyAdminDBName';
$dbserver='';
$dbport='';
$dbtype='mysql';
Qui è necessario definire il nome utente, la password, il dbname e altri che vengono visualizzati come valori predefiniti vuoti, a meno che tu non abbia modificato la loro configurazione. Questo ha risolto il problema per me.
Spero che ti sia d'aiuto.
latest.phpmyadmin.docs