Sembra il lavoro del killer OOM del sistema operativo:puoi verificare/screditare l'ipotesi rivedendo il /var/log/syslog .
In questo caso, il sovraccarico del lavoro di persistenza ha innescato l'assassino. Devi provvedere a questo impostando maxmemory e allocare RAM sufficiente per soddisfare i requisiti di persistenza, incluso COW.
Nota che free non è utile dopo il fatto:devi monitorare continuamente le tue risorse.
Per quanto riguarda lo scambio, se non ti interessa la latenza, puoi sicuramente farlo.