TypeError sul metodo statico del modello mangusta

Devi impostare il metodo statico prima crei il tuo modello:

userSchema.statics.doSomething = function () {
  var User = mongoose.model('User');
  // I think 'this' also points to the User model here:
  // var User = this;
  // var user = new User(...);
  console.log("I'm doing something");
}

module.exports = {
  model : mongoose.model('User', userSchema)
};

I modelli sono, per usare la terminologia di Mongoose, "compilati" da schemi. Dopo aver creato un modello, le eventuali modifiche allo schema non vengono propagate al modello che ne deriva.