TypeError:db.collection non è una funzione, NON PUÒ OTTENERE

sintassi non corretta, devi leggere la proprietà di db.collection, ma la chiami. Esempio:

db.collection['products']!!!


db.collection['text'].save({
        title: title,
        author: author,
        text: text
    }, callback);
};

module.exports.findBookByTitle = function (db, title, callback) {
    db.collection['text'].findOne({
        title: title
    }, function (err, doc) {
        if (err || !doc) callback(null);
        else callback(doc.text);
    });
};

module.exports.findProductsByName = function (db, name, callback) {
    db.collection['products'].findOne({

Ad esempio

var oggetto ={'some_value':'value','some_methid':function(){ return 'method result'}}

Puoi leggere e impostare la proprietà 'some_value', ad esempio:

object['some_value'] // return 'value'
object.some_value // return 'value'

// PASSO 2

Ok, nei tuoi metodi di database.js passi la variabile db, ma questa non è di un'istanza db, è un modello mongoose e devi scrivere in questo modo:

module.exports.findBookByTitle = function (model, title, callback) {
    model.findOne({
        title: title
    }, function (err, doc) {
        if (err || !doc) callback(null);
        else callback(doc.text);
    });
};

module.exports.findProductsByName = function (model, name, callback) {
    model.findOne({
        name: name
    }, function (err, doc) {
        if (err || !doc) callback(null);
        else callback(doc.products);
    });
};