Alla fine ho trovato la soluzione qui. Speriamo che possa aiutare qualcun altro.
Ovviamente, quando tutto il resto fallisce, leggi i documenti...
È valido anche un OrderedDict
query = [('collMod', 'contacts'),
('validator', {'phone': {'$type': 'string'}}),
('validationLevel', 'moderate')]
query = OrderedDict(query)
db.command(query)
{'ok': 1.0}
MODIFICA:
Documentazione attuale da dove viene quanto sopra. Nota che è stato aggiunto dopo che la domanda è stata originariamente risolta, quindi la documentazione è cambiata, tuttavia dovrebbe essere comunque pertinente
