Basta implementare Serializable interfaccia nella classe Persona.
Inoltre sarà utile definire un serialVersionUID nella tua classe.
AFAIK, durante la creazione della classe POJO in java, la classe dovrebbe essere serializzabile, se verrà trasferita su un flusso, avere un costruttore predefinito e consentire l'accesso a proprietà/campi usando i metodi getter e setter.
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