Devi usare $pull
operatore di aggiornamento che accetta la query in modo che corrisponda ed elimini tutte le righe corrispondenti nell'array incorporato.
Qualcosa come
public List<String> removeTripObject( List<String> tripIds ) {
Query query = Query.query( Criteria.where( "tripGcsId" ).in( tripIds ) );
Update update = new Update().pull("trips", query );
getMongoTemplate().updateMulti( new Query(), update, "ORDER" );
return updatedOrders;
}
Riferimento